Posts Tagged питание

Лаборатория по определению ГМО – шаг к запрету эксперимента над человечеством?

Posted on ноября 10, 2009 by adminNo Comments

Еще со времен Советского Союза мы привыкли думать, что продукция, произведенная за рубежом, лучше нашей. Но если говорить о трансгенные добавки в пищевой продукции, то получается, что наша страна, а именно Госпотребстандарт Украины неустанно заботится о защите потребителей от этого современного изобретения и его применение в производстве продуктов питания. Генетически модифицированные организмы (ГМО), или так называемые трансгены, начали распространяться в США еще почти 15 лет назад. Однако до сих пор ученые не исследовали в полном объеме влияние трансгенных продуктов на здоровье и генетику человека. Конечно, «химии» в нашей жизни хватает и без генетически модифицированных организмов. Начиная от пестицидов и химикатов для растений, антибиотиков или премиксов для животных, заканчивая различными пищевыми добавками, консервантами – для нас. Но еще ни одном из этих веществ не приписывали возможности изменять генотип человека. То есть неизвестно пострадают внуки и правнуки тех, кто сегодня находится в продуктивном возрасте и принимает трансгены. Выводы ученых далеки от оптимистичных: хорошие намерения накормить большое количество людей не оправдывают средства, которыми это делается, то есть, нам предлагается пища, которая влияет на генотип человека и его здоровья.

Проблема производства продуктов приложению ГМО в Украине приобретает все больший резонанс. В течение последних лет на потребительском рынке Украины бесконтрольно размещаются пищевые продукты, содержащие ГМО.